“一種荔枝香精、其制備方法以及在卷煙中的應用” 發明專利獲公開

poker苹果版 發布時間:2017-08-18 10:55:37

      2017728日,國家知識產權局公開一件由河南中煙工業有限責任公司申請的發明專利:一種荔枝香精、其制備方法以及在卷煙中的應用。

  該發明公開了一種荔枝香精的制備方法,包括以下步驟:1)將荔枝果肉和水混合制備荔枝漿,荔枝漿減壓過濾得濾液;2)向濾液中加入濾液質量0.05%~0.5%的活性干酵母,30℃~45℃培養1h~5h得培養液;3)將培養液于60℃~80℃下蒸干水分,于100℃~160℃下高溫烤制2h~4h,得烤荔枝香味物質;4)向烤荔枝香味物質中加入80v%~90v%乙醇溶液,在70℃~90℃下回流2h~4h,得提取液;5)減壓濃縮提取液得荔枝香精,荔枝香精中干物質含量為10wt%~20wt%。據悉,該發明荔枝香精成本低廉、工藝簡單,通過卷煙加香工序均勻噴灑到煙絲上,能夠凸顯卷煙“烤甜”香韻,改善了吸食品質和感官舒適度。